Les Actualités
À la une
Les abeilles du lycée Sainte-Anne : Un écrin de biodiversité et de passion
Au cœur du lycée Sainte-Anne, niché dans un coin tranquille de la...
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Un trophée pour le secteur Santé-Social du lycée Sainte-Anne !
Cette année encore, de nombreux projets ont été réalisés par les enseignants...
Hôtellerie Restauration
OUEST-FRANCE
Anciens élèves : Romain Guillet, sommelier heureux au château de Maubreuil, près de Nantes
À 28 ans, Romain Guillet est sommelier au château de Maubreuil à Carquefou,...
Hôtellerie Restauration
Anciens élèves : L’Aparté, traiteur événementiel du Pouliguen, change de propriétaires
Nicolas Glotin, Franck Haloche et Jules Delaunay sont les nouveaux associés à...
Actus du Lycée
Saint-Nazaire : 5 élèves du Lycée Sainte-Anne dans les cuisines de l’Utopia of the Seas
Le mardi 7 mai 2024, L’Utopia of the Seas partait pour ses premiers...
Hôtellerie Restauration
L'ÉCHO DE LA PRESQU'ÎLE
Alexandre Couillon, Mathieu Guibert, Régis Marcon… Pourquoi ces 5 chefs étoilés étaient à Saint-Nazaire
Cinq chefs étoilés ont cuisiné un dîner d’exception avec les élèves du...
À la une
OUEST-FRANCE
À Saint-Nazaire, cinq chefs étoilés ont cuisiné à Saint-Anne pour un lycée hôtelier cambodgien
Mardi soir, le restaurant d’application du lycée hôtelier Sainte-Anne à Saint-Nazaire cotait...
Hôtellerie Restauration
L'HÔTELLERIE RESTAURATION
Des étoiles sur la table du restaurant du lycée Sainte-Anne
Hôtellerie-Restauration
Le Topaze au lycée Sainte-Anne pour une soirée d’exception !
Camille Chataigner et Baptiste Bouilly du restaurant Le Topaze de Saint-Nazaire, récemment...
