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un ancien élève sommelier

OUEST-FRANCE

Anciens élèves : Romain Guillet, sommelier heureux au château de Maubreuil, près de Nantes

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Anciens élèves : L’Aparté, traiteur événementiel du Pouliguen, change de propriétaires

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Saint-Nazaire : 5 élèves du Lycée Sainte-Anne dans les cuisines de l’Utopia of the Seas

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des chefs étoilés posent devant les cuisines de Sainte-Anne

L'ÉCHO DE LA PRESQU'ÎLE

Alexandre Couillon, Mathieu Guibert, Régis Marcon… Pourquoi ces 5 chefs étoilés étaient à Saint-Nazaire

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Chefs en cuisine du lycée Sainte-Anne

OUEST-FRANCE

À Saint-Nazaire, cinq chefs étoilés ont cuisiné à Saint-Anne pour un lycée hôtelier cambodgien

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des chefs étoilés au lycée Sainte-Anne

L'HÔTELLERIE RESTAURATION

Des étoiles sur la table du restaurant du lycée Sainte-Anne

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Immersion dans la restauration

OUEST-FRANCE

L’immersion pour recruter dans la restauration

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RESTAURANT EPHEMERE ST NAZAIRE LYCEE STE ANNE JULIA1711011091314

HIT WEST

Un restaurant éphémère à Saint-Nazaire, pour recruter des candidats moins expérimentés mais motivés !

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demandeurs demploi france bleu

FRANCE BLEU

Saint-Nazaire : des demandeurs d’emploi aux fourneaux dans un « restaurant éphémère »

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ÉGLISE VERTE

Le label Eglise Verte pour le lycée Sainte-Anne !

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Cap sur l’Europe pour l’équipage Breizhelles

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Trois jeunes apprentis mis à l’honneur

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Trois lycéennes meilleures apprenties régionales

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